Clik here to view.
Kanarendang – se paras kanapata
Kaupallisessa yhteistyössä JyväbroilerRendang on maailman paras ruoka. On siinä ruoalla meriittiä! Ajattele, että kaikista maailmaan mahtuvista makuista juuri rendang-padan makuyhdistämät ovat niitä,...
View ArticleClik here to view.
Ananas-limetartaletti
Ananas-limetartaletti on seljankukkatartaletin sisko. Se on yhtä hehkuva ja kaunis, samalla tavalla koukuttavan herkullinen. Se on yhdistelmä rapean mureaa pohjaa ja samettista täytettä. Tartaletin...
View ArticleClik here to view.
Islantilaiset hodarit
Täytetty leipä on mainio maailmankansalainen: Se viihtyy aamupalapöydässä mutta ei vierasta katuruokakojuja eikä rentoja juhliakaan. Se kulkee kätevästi kourassa ja kääriytyy tarvittaessa...
View ArticleClik here to view.
Paahdettu parsa & munamajoneesi
Alkuvuoden odotetuin sesonki on vihdoin saapunut. Eurooppalainen parsa on on pitkän pimeän kauden jälkeen kevään esitanssi. Se on odottamisen arvoista: raikasta ja rapsahtavaa, maukasta ja melkein...
View ArticleClik here to view.
Kukkakaalipihvit & yrttiöljy
Paahtaminen ja yrttiöljy. Siinä on sellainen takuuvarma konsepti, jonka toimivuuden olen testannut varmasti satoja kertoja. Nyt uuniin meni kukkakaalipihvit, tehosekoittimeen persijaöljy.Paahdettuna...
View ArticleClik here to view.
Halloumi tikka masala
Kourallinen mausteita, tomaattimurskaa ja rapeaksi paistettua halloumia. Ihana halloumi tikka masala on niin helppoa!Olen tehnyt tikka masalaa ennenkin. Se on loistavaa millä tahansa proteiinilla...
View ArticleClik here to view.
Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti
Kaupallisessa yhteistyössä [yellow tail]:n kanssa Nippu ilmapalloja ja muutama kukka – niin helppoa on saada aikaan raikas, hyvän mielen illanistujaispöytä. No okei, viini tekee kattaukselle aina...
View ArticleClik here to view.
Paahdettu parsa-fetasalaatti
Menee vain viitisentoista minuuttia ja täydellinen parsa-fetasalaatti on valmis. Sillä aikaa kun parsa, feta ja ilmakuivattu kinkku paahtuvat uunissa ja kananmunat keittyvät, on sopiva hetki...
View ArticleClik here to view.
40+ loistavaa grillireseptiä
Kuva: Ku ite tekeeVapun tietämissä se viimeistään alkaa. Pihdit ja kyynärpäitä hipovat hanskat, kaasupullot tai briketit kaivetaan esiin, kulmakarvat ovat vaarassa kärähtää. Pohjoisessa ehkä tallotaan...
View ArticleClik here to view.
Aamiaispizza pekonilla
Kaupallisessa yhteistyössä HK:n kanssaKaksi asiaa, jotka kieppuvat mielessäni tuon tuosta: pekoni ja pizza. Välillä niitä on vaan saatava. Ja silloin kun mokomat ovat mielessä yhtäaikaa, on...
View ArticleClik here to view.
Valokuvia & reseptejä – ihana lahjaidea kevään ja kesän juhliin
Kaupallisessa yhteistyössä Ifolorin kanssaKun Suupaloja-esikoiskirjani pari vuotta sitten ilmestyi, sain postissa ala-asteen opettajaltani onnittelukortin ja lapsen käsialalla kirjoitetun, pienen...
View ArticleClik here to view.
Pätkismuffinsit
Teininä leivoin suklaamuffinseja kymmeniä ja taas kymmeniä kertoja. Resepti oli aina sama, lopputulos aina eri. Leivonta oli nimittäin sellaista luovaa, aika kokeilevaa tekemistä. Joskus puuttuivat...
View ArticleClik here to view.
Aallon harjalla: fuusiopiha
Fuusiopiha on uusin pihasuunnittelun muotivillitys, mikäli uskomme Uudenkaupungin kuningatarta, Nakit ja mutsi -blogin Päiviä. Ja miksipä emme uskoisi. Päivi on vakavaluontoinen yrittäjä, joka harvoin...
View ArticleClik here to view.
Suklaamoussekakku browniepohjalla
Kaupallisessa yhteistyössä K-supermarketKaltaiselleni ruoanrakastajalle ruokakauppa on vähän kuin kotikeittiön jatke. Se on paikka, jossa välillä käydään vain pikaisesti aivan kuten keittiössäkin....
View ArticleClik here to view.
Päärynä-chiavanukas
Aamupala on päivän tärkein ateria, sanotaan. Vaikka en aivan allekirjoitakaan väitettä, siitä olen samaa mieltä, että hyvällä aamiaisella päivä lähtee käyntiin erinomaisella buustilla.Tuorepuurot ja...
View ArticleClik here to view.
Vesimeloni-ruusudrinkki
Muutaman päivän lämpö tekee ihmeitä: talvikengistä sai siirtyä suoraan sandaaleihin, talvesta kesään ja mustavalkoisesta maailmasta värikylläisyyteen. Samalla kun luonto sekosi lämmöstä, sekosin...
View ArticleClik here to view.
Ribsit grillissä – täydellisten ribsien salaisuus
Kaupallisessa yhteistyössä CelloMuutaman vuoden ajan olemme tehneet pintasukellusta hiilillä grillaamisen maailmaan. Ei ole ollut ihan helppoa. Olemme syöneet raakaa ruokaa, kuivaa ruokaa ja...
View ArticleClik here to view.
Suklaa-mansikkakuppikakut & yrttiset patonkiveneet
Kaupallisessa yhteistyössä Hellmann'sKesäiset kelit kutsuvat pihalle, mitä sitä vastaan väittämään. Lämmössä pihalle lähteminen on ihanan helppoa, kun ei tarvitse kuin sujauttaa sandaalit jalkaan ja...
View ArticleClik here to view.
Ranskalainen linssisalaatti
Mehevä linssisalaatti on loistava kesäruoka. Se on samaan aikaan täyttävä ja kevyt. Usein tällainen ranskalaistyyppinen linssisalaatti tehdään vihreistä Le puy-linsseistä, mutta melkein vielä parempaa...
View ArticleClik here to view.
Gardajärvi – miniloman parhaat ravintolat ja jäätelöbaarit
Garda on yksi Euroopan tunnetuimmista järvistä – heti Kallaveden jälkeen, tietenkin. Italian suurin ja kirkkaudessaan upean hehkuvan Gardajärven alue on lomaparatiisi, jossa yhdistyvät vesi, vuoret,...
View Article